Bahagia Denganmu

Kalaulah aku dilahirkan kembali aku tetap ingin menikah denganmu

 *sinetronkoreamodeon*.  

Menikah 13 tahun lebih, bohong kalau mulus terus. Bisa dibilang buatku pernikahan itu unstoppable learning, forgiving and communication. Pernikahan itu sebuah perjuangan, perjuangan menekan ego diri pribadi, berjuang menemukan ritme yang sesuai dg pasangan, berjuang untuk bersabar, berjuang untuk ikhlas. Happiness is not something we can take it for granted. 

Tak dipungkiri sepanjang jalan pernikahan, bagian sedih, air mata, marah, kecewa, sama besarnya dengannya bagian dari tertawa, bahagia dan kehangatan, Pernah sesekali terlintas dipikiran bahwa aku lelah, teramat sangat lelah dan menjadi sifat burukku aku akan berusaha menghindar dari sumber konflik, aku tenggelam dalam masalahku, tanpa ujung.

Investasi dari Sudut Pandang Trader Pemula *gagal*

Tergelitik dari sebuah postingan salah satu blog yang mengajak kita untuk investasi. Kebetulan saya adalah seorang Trader Pemula *gagal* asli gagal karena bolak-balik rugi dan memutuskan untuk diam menjadi investor. Pasti sudah pada paham banget namanya investasi; yang jelas investasi itu memiliki time frame yang panjang dan mengharapkan keuntungan di masa depan melebihi dari nilai tingkat inflasi. Terus terang saya mengamati ada beberapa pola pikir yang salah dari beberapa orang, kebanyakan mereka melakukan investasi berdasarkan ikut-ikutan tanpa mengkajinya secara cermat. Padahal yang namanya investasi pastinya akan melibatkan dana yang tidak sedikit.

credit

Paceklik dan matematika Allah

Pagi ini seorang teman di tempat kerjaku dulu menyapaku, beliau bertanya "Sedang musim apa bu disana? Di sini ini musim paceklik." Ternyata apa yang kurasakan beberapa waktu lalu juga dirasakan teman-temanku, terlalu sering melihat ke atas *getokkepalabiarnunduk* yang banyak shopping, bergaya hidup yang cukup tinggi didalam pandanganku, membuat saat paceklik begini membuatku jadi semakin ngilu.

Seperti halnya para petani menghadapi paceklik, hidup kita juga terkadang menghadapi musim paceklik hebat. Saat tiba-tiba banyak tumpukan hutang tak terbayar, saat harta karun aka uang-uang yang biasanya nyelip di laci tidak ditemui lagi hiks (ini aktivitas favorit saya kalau lagi paceklik aka bokek), saat semua jenis permintaan anak yang bukan untuk sekolah ditolak mentah-mentah, tapi ternyata tetap juga tidak bisa melepaskan diri dari paceklik hebat.

#Deardaughter teruntukmu cinta...

#deardaughter surat ini mama tulis untukmu ananda Fadia Izza Nabila

Mama bahagia sekali mengetahui mama hamil kamu, setelah 1 tahun 7 bulan bolak balik ke dokter karena polycyst, membuat mama susah hamil. Kehamilan yang cukup sulit secara mental untuk mama, karena mama pernah gagal hamil 2x dan papamu mengultimatum mama untuk keluar kerja, padahal kantor mama hanya 10 menit dari rumah dan gajinya pun lumayan besar, tapi masalahnya mama harus naik turun tangga. Memasuki bulan ke 3 mama benar2 berhenti kerja walaupun ditentang keras oleh uti dan akungmu, itu membuat mama jadi merasa sunyi sendiri :( tapi lama-lama mama berusaha ikhlas sambil membayangkan kehadiranmu segera.

Engkau lahir sebulan lebih cepat dari waktu yg diperirakan, untung pula jakarta belum semacet sekarang, karena kamu bisa2 lahir ditaksi, krn mama menunggu papamu pulang dan benar 10 menit setelah tiba di rumah sakit tangismu terdengar mengisi ruangan. Bulan-bulan pertama ternyata ada masalah dengan pencernaanmu, BABmu keras dan menjadikanmu kholik. Ini yang heboh, kalau kamu kolik di waktu maghrib, tetangga kita di Kemayoran berdatangan, dikira kerasukan :(. Pernah malah ada yang membawa dukun disemprotnya kamu pake air garam, setelah itu mbah dukun menyebar garam diseluruh ruangan. Hadeuuhhh 

Ice Cream durian

day 13 #30hariberbagiresep 

Inflasi tinggi, bunga bank naik, kabarnya kalau begitu perusahaan bakal mengalami tekanan, kabarnya produknya jadi lebih mahal. Makanya sebagai emak2 yang bijak pandai menyiasati keadaan, biar nggak mumet. Ok kita istirahat dan makan es krim dulu kalo begitu, jangan salah ya ini es krim murce... murah dan cepet gitu bikinnnya. Kalau aku sih ini ceritanya memanfaatkan bahan sisa.

*pengakuan dosa* maaf sebelumnya ini resep tidak kuikuti secara baik dan benar, karena membuat es krim sama halnya memasak sayur asem, kalo ditanya terong seberapa, kacang panjang seberapa bawang merah bawang putih seberapa pasti emak2 ga bisa jawab, karena jawabannya "KIRA-KIRA SAJA" hayooo bener nggak??? Makanya karena ini juga bahan sisa buat durian pancake kemarin ya kira-kira sajalah *kaburdaripadaditimpuk*

Chicken Patties

Day 12 #30hari berbagi resep,

Kembali membagi resep buat yang diabetes friendly, tapi tetap yang simpel. 

Bahan 

500 gram ayam giling

1 butir telur

#Dearson my smile and my hope

Dear my son Hani, I hope this blogspot will last forever so you can read and understand this mail later. You need to learn bahasa Indonesia as you are Indonesian :)

Anakku Naufal Hani Dzakwan, tak terasa sudah 9 tahun lebih engkau mewarnai hidup kami. Awalnya mama begitu syok saat hamil kamu karena kakakmu baru berusia 1 tahun 2 bulan dan rasanya masih repot sebagai orang tua baru. Masa kehamilanmu ayahmu justru ditugaskan ke benua lain, yang membuat mama harus mandiri dari A-Z. Beberapa kali mama nyaris pingsan di angkot saat berangkat kerja karena bawaan bayi, dan begitu banyak cobaan yg dihadapi keluarga besar papamu membuat morat maritnya kehidupan keluarga kita. Dan karenanyalah engkau diberi nama Hani yang artinya "bahagia".

Spicy chicken in Wonton Cup

Day 11 #30hariberbagiresep kembali ke resep untuk diabetic friendly karena dibuat bekel suami ke kantor. Memilih wonton karena setelah searching 1 kulit wonton ini mengandung carb hanya 4 gram dibandingkan nasi yang 280 gram/cup. jadi cocoklah sebagai variasi menu bekal suami  dan super duper simpel plus cepet pula. Oh ya yang belum pernah dengar nama wonton dia ini dipakai sebagai kulit dumpling/dim sum atau jg kadang buat kulit siomay. maap ngga tau di Indonesia disebutnya apa :D

Resep :

Quinoa fried "rice"

Day 10 #30hariberbagiresep masak makanan ancient makanan prasejarah :D

Punya suami dengan diabetes itu membuatku harus searching2 makanan yang bisa dikonsumsi, kalo beberapa hari lalu beride menukar mie dengan jamur enoki kali ini aku searching (ga ada ide) untuk mencari pengganti nasi, Hasil browsing ketemu quinoa, lucunya saya pernah beli dulu tanpa tau mau diapakan dulunya. Quinoa ini sejenis seed yang konon sudah dimakan sejak 3000 bahkan 4000 tahun yang lalu. Kuno banget kan ya? Menurut penelitian saat ini quinoa ini mengandung essential amino acids like lysine and good quantities of calcium, phosphorus, and iron. Disebut-sebut pula kalo quinoa sebagai superfood yg mengandungi protein yang lengkap, bahkan dikatakan pula dijadikan makanan buat astronot.

Durian Pancake

Hari ke 9 #30hariberbagiresep bikin snack aja dah, durian pancake

Sudah lama sebenernya pengen buat durian pancake,tapi begitu beli durian selalu habis tanpa sisa. Akhirnya minggu kemarin aku umpetin satu bungkus, maklum belinya bungkusan. Rajanya durian malaysia yang namanya "Musang king" harganya bikin bombay kalo tiba2 satu butir itu ada yg busuk rugi banget. kalo dimakan ditempat bisa dapat ganti, tapi ga mungkin gitu makan 1 butir. Durian ini gendut2 kayak durian montong tapi bijinya tipis2 jadi super duper kenyang.

Cheddar Cheese Cupcake

Day 8 #30hariberbagiresep yeayyy (daku baru hari ke 4 hahaha telattt )

Semenjak kenal nama Alex Goh yang sering disebut2 peblogger singapura, beberapa kali nyontek resepnya dan yummy, gatal juga akhirnya selalu ngecek toko buku siapa tahu ada buku2 alex goh. Sampai hampir setahun akhirnya buku2 alex goh nampang juga di depan etalase MPH, beneran rada susah cari buku yang oke yg harganya masih kejangkau dan bukan tulisan Mandarin... kebayang dah satu rak kebanyakan mandarin semua, dan ada diantara buku2 yg penuh itu hanya 1-2 judul saja yg bilingual beuuhhhh. Buku Impor dari benua lain yg berbahasa Inggris, mahillllll.

Mini bites Eggplant Pizza aka Pizza Terong

Kali ini mau bagi resep yg diabetic friendly lagi aka yg low carb. Seperti cerita-cerita saya sebelumnya, buat penderita diabetes tipe II mengurangi makan karbo itu hukumnya wajib, tapi bukan berarti harus lapar yak. Nah yang jadi masalah, dulu nih kalo namanya hari jum'at harus antar les sampai sore selalunya jadi malas masak, cuma beli lauk saja. tapi susahnya kalau lauk aja (kalo beli sayur sore2 begini suka jadi basi malamnya) jadinya laper deh, dan daku yg kena getah dicemberutin seharian. Makanya jadi rajin browsing2 ide2 baru buat mengganjal perut yang cepet :D

resep kali ini cuma perlu waktu 20 menit, simple ga pake ribet

"Mie" goreng jamur enoki

Punya suami dengan  diabetes harus browsing cari2 bahan pengganti makanan mengandung carbohidrat. Salah satunya mie goreng. Ribut bolak balik pengen mie goreng, bingung kan? sampai akhirnya di supermarket megangin jamur enoki lama, coba aja kalo ini dibikin penggantie mie

Cerita di balik Bday's cake

Sekalian ikutan #30hariberbagiresep kali ini sponge cake yongki yg ternyata emang yummyy sekalian cerita dibalik bday's cake anak yg pake sponge cake yongki

Sebagai emak yang baik, niat selalu buat nyenangin anak, apalagi di hari ulang tahunnya. Anak2 gak pernah minta, tapi selalunya denger dia whisper something sama kakaknya "I wish I have minions bday's cake" kyaaa, nda mungkin pesen gitu loh, kalo liat saku celana kanan kiri bolong, sdh dirogoh2 ngga nemu duit *lebay* apalagi kalo pesen harganya fantastis. Bisa mencecah 7 digit kalo dirupiahin untuk 2 kue, satu ukuran besar satu kecil, padahal kalo bikin sendiri 150 rebu bisa jadi 2 cake. Beneran kaget saat itu, soalnya ga nyangka gitu loh, mana ga nanya dulu harganya berapa *tepokjidat* sampai keringat dingin bercucuran saat buka dompet, malu dong kalo ga cukup duitnya huhuhu. Ini dia birthday cake pertama abis kejadian mendebarkan itu